ingredients

Les dernières données sur la consommation du sucre (santé nutrition) : Un Français consomme en moyenne...35 kg de sucre par an Un Américain....79 kg ! L'assimilation du sucre au bien-être, à la douceur et à l'enfance à travers les bonbons, les biscuits,...

Voyage gustatif, voyage olfactif...Je suis fan d'huile d'olive et de sel...deux ingrédients qui invitent à la découverte de pays, de terroirs et de savoir-faire. Quelques uns de mes trésors ! Pour la cuisson à haute température (friture, frites, fondue...